wah, seneng banget rasanya bisa merayakan Idul Adha bersama keluarga tercinta... apalagi menunya special dari dapur sendiri... Lebaran kali ini, menunya cuma lontong, opor ayam, plus tumis kacang tahu. Menu pesanan khusus hubby tentunya lontong kuah opor...
Alhamdulillah, the chubbies pun pada suka dan ga lupa kasih pujian buat mom... '' Mom, the food is very delicious''.... *tersipu2 dotcom, plus idung kembang kempis... :)
Sebenernya, pingin bikin ketupat, tapi yaaa.... secara di Kuwait ga ada yg jual bungkus ketupatnya, jadi bikin lontong aja deh sebagai alternatif....
Resep Lontong
Bahan :
1 kg beras (aku pake beras australia)
plastik pembungkus lontong
Cara :
1. Cuci bersih beras
2. Rendam selama 2 jam
3. Siapkan plastik pembungkus lontong sesuai selera
4. Isi pembungkus dengan beras sebanyak 3/4 bagian
5. Tusuk2 pembungkusnya dengan lidi
6. Rebus hingga matang
Selamat mencoba.....
No comments:
Post a Comment